Taljatele od integralnog brašna
INGREDIENTS

INGREDIENTS: Integralno brašno i voda

PAKOVANJE/CENA:

AMOUNT:

Način pripreme

Domaće testenine “Moje gnezdo” se kuvaju u dosta slane kipuće vode, 5-7 minuta. Vreme kuvanja zavisi od toga da li ćete kuvanu testeninu samo preliti nekim sosom, ili ćete dodatno kuvati spojeni sos i testenine. Ako se testenina “Moje gnezdo” dodatno kuva u nekom sosu, skratite vreme kuvanja. Ako se samo preliva sosom, onda produžite vreme kuvanja, ali ne duže od 7 minuta, da ne biste dobili raskuvanu testeninu. Na posletku, prilagodite vreme kuvanja sopstvenom ukusu.

Način čuvanja

Domaća testenina “Moje gnezdo” se čuva na tamnom i suvom mestu i rok trajanja je godinu dana od dana utisnog na pakovanju.

Salata sa domaćom testeninom „Moje gnezdo“ i grilovanom piletinom

Za 4 osobe

Sastojci:

400 gr domaće testenine „Moje gnezdo“

1/3 šolje svežeg soka od pomorandže

¼  šolje soka od limuna

2 kašike maslinovog ulja

1 kašičica senfa od mlevene slačice, dostupno u većim marketima

malo šećera

1 ¼  kašičice soli

½  kašičica crnog bibera

1 ½  pirinčanog ili vinskog sirćeta

200 gr iseckanog grilovanog pilećeg filea

nekoliko zrna crvenog grožđa, isečenog na polovine

1 šoljica sitno seckanog celera

1 manja glavica crvenog luka, isečenog na kolutiće

1/3  šolje grubo seckanog pečenog lešnika

¼ sitno seckanog crnog luka

¼ veze seckanog peršuna

Priprema:

Skuvajte testeninu prema uputstvu sa kutije i dobro ocedite od viška vode.

U velikoj činiji pomešajte sve sveže sastojke, zatim oceđenu testeninu i grilovanu piletinu, lagano izmešajte da se sve lepo sjedini. Ova salata je idealna za laganu večeru a ostatke možete da ponesete za ručak. izdašna količina peršuna će neutralisati miris luka.

Prijatno!

You need to be logged in order to use eShop. Please login or register first.